Noboborsho (Poilabaisakh) özel
- Ananas seo hizmeti Hint turşusu Bu ananas turşusu parmak yalama iyidir - bayram sezonu için mükemmeldir. Noboborsho veya PoilaBaisakh'dan birkaç gün önce ayrıldım ve Bengalce olarak Bengalce Yeni Yılı'nın ilk gününü kutlamak için menüyü tamamladılar. Masadaki her yemeği sevmeme rağmen, annemin hazırladığı ananaslı ananas için özel bir zevkim var. Bu yüzden onu tarifi paylaşması için aldım. Burada, keskin ananas harika bir tat vermek için jaggery ile birleştirilir. Hint turşusu pirinç veya roti eşliğinde servis edilebilir. Malzemeler: Yarım çay kaşığı yağı İki çaylak erimiş jaggery Bir ananas (dilimler halinde kesilmiş) ½ çay kaşığı kahverengi hardal tohumu Bir defne yaprağı ¼ çay kaşığı şeker ¼ çay kaşığı tuz Yöntem: Ananas dilimleri ezmek. Bir tavada ısı yaği, hardal tohumu seo hizmeti ekleyin ve tohumlar splutter kadar bekleyin. Sonra ezilmiş ananas, şeker, tuz, defne yaprağını ekleyin ve 5 dakika pişirin. Limonu ekleyin ve tüm malzeme...